Укроп при сахарном диабете

При приготовлении народных средств для лечения различных заболеваний часто используются пряные травы. Они могут применяться для отваров, настоек или примочек. Укроп – это привычная зелень на нашем столе, которую можно не только добавлять в салаты, но и использовать для лечения.

Народная медицина широко использует укроп при лечении диабета.

Особенно часто укроп используется при необходимости лечения мочекаменной болезни или воспалительных процессов мочевого пузыря. В питании диабетика укроп должен быть постоянно, а еще на основе этой зелени можно готовить специальные лекарственные отвары.

Полезный состав укропа

По вкусу эта пряная трава знакома многим: он немного терпкий и очень ароматный. В составе укропа находится много витаминов, а также эфирное масло. Можно использовать для лечения не только зелень, но также семена этого растения.

Во всех частях укропа доля эфирных масел занимает около 5%.

Также в составе продукта находятся сахар и белки, каротин, кальций и калий, магний, железо и многие другие вещества. В составе жирного масла находятся различные кислоты. Из витаминов особенно надо отметить аскорбиновую кислоту, В1 и В2, фолиевую кислоту, а также пектиновые вещества.

Минеральные соли, кроме калия и кальция, также представлены натрием, магнием и железом, фосфором.

Важная информация об укропе для диабетиков

Относится это растение к семейству зонтичных. Это однолетнее растение, которое имеет яркий выраженный запах. При диабете укроп поможет, потому что он защищает печень и нормализует пищеварение. Зелень способна устранить метеоризм и препятствует развитию ожирения.

Как приготовить отвар из укропа?

Чтобы приготовить действенный лечебный отвар для диабетика, надо использовать 25 граммов корня укропа, который заливается литром воды. Кипятить отвар две минуты, а потом настаивать буквально в течение десяти минут. Пить средство можно до трех чашек в день.

Из семян настойка готовится путем заливания кипятком.

В термосе все настаивать несколько часов, а пить только перед приемом пищи по 100 мл.

Можно также приготовить отличную настойку на красном вине,  она станет прекрасным успокаивающим и противовоспалительным средством, поможет успокоить нервную систему.

1. На литр Кагора надо взять сто граммов семян укропа.
2. Варить на медленном огне четверть часа, затем рекомендуется процедить.
3. Пить буквально по 50 мл перед сном.

Отличный диетический продукт готовится на основе творога (минимум жирности), зелени укропа и петрушки (измельчить) с добавлением чеснока (пропустить через пресс).

Это прекрасный вариант завтрака для диабетика, который окажется не только легким и полезным, но также очень сытным.