Черешня при сахарном диабете

В список продуктов, которые можно принимать в пищу диабетикам, без страха и риска можно включить черешню. Но консервированная черешня из рациона исключается, потому что в ней содержится много сахара.

Черешня, как и некоторые другие ягоды, хороша тем, что в ее состав входит минимум углеводов. Помимо этого, большой плюс ягоды в низком гликемическом индексе, всего 22.

Полезные вещества, которыми насыщена черешня, способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а так же препятствуют образованию злокачественных опухолей.

Действие черешни на организм во многом похоже на действие вишни. Но, в черешне содержание глюкозы значительно выше, поэтому надо соблюдать аккуратность с приемом ее в пищу.

Состав черешни

Некоторые вещества, которые входят в состав черешни, способствуют контролю необходимого уровня сахара в крови. Важно то, что полезные вещества в составе черешни отождествляются с теми веществами, которые вырабатывает организм.

Поэтому, организм принимает эти вещества за свои. Черешня зачастую действует как инсулин или таблетки, которые понижают уровень сахара в крови.

Черешня насыщена веществами – антоцианами, которые очень важны для больного сахарным диабетом любого типа.

Дело в том, что эти вещества повышают активность поджелудочной железы в момент выработки инсулина, соответственно инсулина вырабатывается больше.

Но, в наиболее большем количестве антоцианы находятся именно в красных плодах черешни, а не в желтых. Поэтому, для желаемого результата, лучше кушать красную черешню.

Диабетики должны кушать не менее 100 г черешни в день, особенно в сезон этих ягод. Когда идет расчет дозы инсулина, то черешню, которая входит в рацион питания, можно не учитывать, т.к. в ней содержится низкий гликемический индекс. Но, несмотря на это, не следует чересчур баловать себя черешней. Ведь все полезно в меру. Большие дозы черешни могут расстроить желудок и кишечник.

Черешня – очень полезная ягода при сахарном диабете и ряде других заболеваниях, если употреблять ее аккуратно и в пределах разумного.

Противопоказания

Не следует принимать в пищу черешню, если больной сахарным диабетом страдает так же от повышенной кислотности желудка, язвы, ожирения и болезней легких. В данных случаях могут возникнуть осложнения.

Не стоит есть свежие ягоды черешни сразу после еды – это может привести к несварению желудка, лучше подождать 30-60 минут. Стоит опасаться и аллергических реакций, особенно если это красная черешня.