Лук при сахарном диабете

О полезных, и даже волшебных свойствах лука известно уже давно, но нынешняя фармакология списала чудодейственный лук со счетов. Но ведь лук по своей сути – это настоящий дар природы! Он помогает при лечении таких заболеваний, как ангина, гайморит, ОРВИ и сахарный диабет первого и второго типа.

Чтобы убедиться в полезном действии лука, достаточно будет просто попробовать пройти определенный курс лечения (предварительно будет требоваться консультация лечащего врача).

Кушать лук диабетики могут, но они не должны делать это бесконтрольно и уровень поступления этого овоща надо обязательно контролировать. В умеренных количествах лук понижает глюкозу благодаря содержащемуся в нем компоненту аллицину.

Сахар снижается постепенно, а не быстро, что также является существенным плюсом для диабетика при употреблении лука. Поэтому для диабетиков второго типа лук особенно полезен.

Как лечиться луком при диабете?

В банку налить два литра кипяченой воды. Перед использованием воды ее надо остудить. Большую очищенную луковицу нарезать и отправить в воду. Все перемешать и отправить на сутки в холодильник. Получится луковая настойка, которую надо применять по три раза в день до еды в количестве трети стакана. Перед самым приемом к настойке влить маленькую ложку столового уксуса.

Каждый день настойку дополнять холодной водой до нужного уровня. Лечиться минимум 21 день.

Рецепт еще одной эффективной настойки: 100 г лука следует измельчить и залить 1 л красного сухого вина. Оставить смесь на 10 дней в прохладном месте, чтобы настоялась. Пить по 15 мл сразу после еды. При сахарном диабете продолжительность лечения настойкой – 17 дней. Остатки следует утилизировать. Курс лечения проходится только один раз в год.

Важно! Настойками на луке могут лечиться только взрослые люди. Благодаря настойке на протяжении года уровень сахара в крови всегда будет в норме. Особенно хорош лук для диабетиков второго типа, которым не нужен дополнительный инсулин.

Лук полезно употреблять в любом виде: сыром, жаренном, вареном или запеченном. Очень эффективным оказывается печеный лук, он никак не вредит здоровью. Сера, которую содержит в своем составе описываемый овощ, способствует более интенсивной выработке инсулина в поджелудочной железе. Лечить диабет с помощью печеного лука можно двумя способами:

• Берется луковица по размеру чуть больше маленькой и печется на сковороде прямо с шелухой. В течение месяца каждый день есть такую луковицу натощак. Если пройти целый курс лечения, глюкоза нормализуется в течение месяца.
• Шесть луковиц, не очищенных от шелухи, запекаются в духовом шкафу. Кушать запеченный лук следует трижды в день до того, как принимать основную пищу. Лечиться хотя бы тридцать дней.

Использование шелухи в лечении диабета

Применение в лечении шелухи крайне важно и эта часть лука полезнее во многом, чем сам овощ из-за повышенного содержания серы. Именно сера отлично влияет на понижение сахара. Из шелухи лука лучше всего делать отвар.

Берется немного шелухи, хорошо промывается. Потом просто отварить ингредиент в кастрюле. Пить можно отдельно или же добавлять по несколько чайных ложек в чай.

Перед началом лечения с помощью лука и способов его приготовления, описанных в этой статье, надо обязательно посоветоваться со своим врачом. Ведь лук относится к овощам, которые довольно сильно и часто агрессивно действуют на организм.

В любой ситуации консультация с диетологом будет правильным решением. Когда одобрение получено, надо строго следовать рецептуре приготовления и оговоренным срокам лечения. Все это поможет получить только хорошие результаты и укрепить свое здоровье.